本年最後となりました。
第14回 『 ワインが喜ぶ食事会 』 のご案内です。日毎に冬の足音が聞こえる今日この頃です。
今週に入り冷え込みがかなりはげしく、一気に真冬の様相です。
急に冷え込んで風邪を引いている方もちらほら・・・栄養たっぷりの冬の味覚と
美味しいワインで元気つけて忙しい年末年始を乗り切りましょう!
今回11月はお休みしまして、12月最初の日曜日 7日に開催します。
テーマは 【スタンダード】です。料理とワインのマリアージュで、基本となったのが
最初に泡物、白ワイン、赤ワインではないでしょうか。
ここで初心に戻って 『ワインの基本』 でいきたいと思います。
本年最後、締めにふさわしくフランスワインを飲みます。
泡物はシャンパーニュと思ったのですが、価格高騰の折、この会費では難しいので
ブルゴーニュのクレマンをご用意しました。
そして、白ワインはブルゴーニュのシャルドネ。
赤ワインは、ブルゴーニュのピノ・ノワール。
そしてもう1つの赤は、ボルドーです。
料理もスタンダードなフレンチを合わせます。
2008年の締めに相応しいワイン会です。
記
日時 2008年12月7日(日) 19:00スタート
会費 10,000円 (料理・ワイン代込)
ご予約 クレセント 075-213-0201 田中
わいんくれーじ 075-821-1208 岩田 和久 まで
締め切り 12月4日(木)
【ワイン会の主旨】
ここ最近忘れておりましたが、
このワイン会の主旨は ワイン好き、料理好きなら誰でも参加できる会です。
変なうんちくは無しです。
単にこのワイン美味しい・・・。このワイン好き・・・。
この料理と合わせて飲んだら美味しくなった・・・。
楽しく飲んで食べての会です。
高いお金出せばいくらでも美味しいワイン・料理はあります。
限られた予算で美味しく飲んで食べていただけたら・・・と思ってやってる会です。
みなさまのご参加お待ちしております。
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