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また明日から・・・
又明日から!かなりの日にちが経ってしまいました・・・。

なかなかパソコンに向かえず(涙)

気を取り直して!

報告その2です★
    DSCN1252.jpg


       イトヨリのポワレ     Kisvin Koshu 2009 
そのキュイソンのアンショワソース    キスヴィン 甲州
       自家製ヌイユ添え    Chateau Sakaori winery / シャトー酒折ワイナリー (日本)


見た目も美しいイトヨリノポワレと自家製ヌイユ(パスタ)の一皿
イトヨリからとった旨みとアンチョビの塩加減が抜群です。
ヌイユに入ったツルムラサキの食感が
口の中のワインの滞在時間を引き延ばします。
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[2010/10/08 01:09 ] | 未分類 | コメント(1) | トラックバック(0)
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[2010/10/10 18:49]| URL | モ バゲー #kDwQRksU [ 編集 ]
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