サラオってパスタも美味しいの知ってますか？

　　実は、この夏予想以上の人気がありました

桂高校完熟トマトのパスタ。皆さま召し上がられましたか？

高校生が土作りから、土日の水やりまで一生懸命栽培してくれたこのトマトを

私は甘酸っぱい青春の味”青春トマト”と呼んでおります。


数年前からシェフはこのトマトがお気に入りで、夏になると使っていたのですが、
今年はせっかく桂高校の園芸ビジネス科の生徒達が丹精込めて
作ってくれているトマトだから、メニューにも大題的に載せる事にしよう！

という事で７月頃から定番メニューとして登場しておりました。

すると・・・・・

あまりにも人気、リピーターの方もいらっしゃいます。
「今日も桂高校ある？」
と聞かれる方もいらっしゃいます。


まだ食べていない！という方！
お急ぎください、「もうそろそろ終わりそうです。」
と言う連絡がありました。

夏バテ気味の方。若いエネルギーたっぷりのトマトで
元気になりませんか？

画像よりソースはもっともっとたっぷりです、

残ったソースを自家製パンに
染み込ませて食べるのが・・・これまた美味です！
その他
自家製バジルソースの魚介のジェノベーゼ
丹波ソーセージのアラビアータ
などのパスタメニューもあります。

お試しくださいね♪


さな枝