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もっともっとたくさんの人に知ってもらいたくて・・・
今日も風がビュービュー
夜の営業は昨夜の盛り上がりとは
打って変った寒い営業となりました(涙)

でも、明日から天気は回復するそうです!

~今日のシェフの独り言~ 
「デミグラスソースって言うのは、今のフランスにはないねん。」

昔、フランスではデミグラスソースは主流で
そこから色んなソースが作られていたらしい・・・・。

でも、何日もかかる仕込みだっため衛生上・防火上
デミグラスソースはフランスで禁止されたそうです。

しかし日本ではその後も独自の進化をし、日本では
ある意味、最もポピュラーなソースになりました。

そうです!デミグラスソースは

フランス料理なんです!!
皆さんご存じでしたか?

今ではファミレスなどでもあるソースですが

うちのデミグラスソースは他にはない

絶品です。本当に!
昨晩も「あまりにも美味しいのでソースを全部食べてしまいました・・
すみませんが、もう少し足してもらっていいですか?」
と“追いデミ”の希望をされる方も多々おられます。

サラオのデミグラスソースを是非一度お召し上がりください。

「もっともっとたくさんの人に知ってもらいたくて・・・・」

今週土日には御幸町御池通りにてビラ配りをします!
ゲットした方のみ¥1000サプライズランチをご用意させて頂きます。 

「今週の土日は御幸町御池通りにコック服を探せ☆★☆」

追伸 いつもビラ配りをしてくれている、貴子さん(おやっさん)
   有難うございます。今日はゆっくり休んで下さいね・・・

さな枝
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[2010/05/14 00:54 ] | 未分類 | コメント(0) | トラックバック(0)
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