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今週の仕入れから
みなさん梅雨ですね。

当たり前のことなんですが、ジメジメしています。
今年の梅雨は長くは降らないので、通勤時間はけっこう止んでて
自転車通勤している僕は助かってたりしてます。
この湿気さえなんとかなれば、雨もそんなに悪いもんじゃないんですけどね。


さて、今週の伊勢からの魚は

今が旬の 『 コチ 』 です。

コチ

こんな風貌ですが美味いです。大変好評です。
フライパンで皮目もパリッと焼くとほんとに身の感じがホクホクしていて美味しいですね。
出来れば皮もパリッと美味しいのでみなさんに残さず食べていただきたいですね。




お次は 『 大スズキ 』 です。

大スズキ①

大スズキ②

前にもドでかいのがいましたが、今回は顔ツキがちょっと違います。
身体も丸く長いので、もしかしたら・・・外国からきた魚(コ)かもしれません!?
あっ!もしかしたら・・・ハーフかも!?

ボケもこれくらいにしておきます。
度が過ぎると、ほんとに痛いコちゃんにみられてしまいますから・・・。




さて、お次は只今プロモーション中の和牛です。

『 奥出雲和牛 』

奥出雲和牛Ⅱ

前回はパンフレットしかお見せできませんでしたが
赤身と霜の素晴らしさをよぉ~く!ご覧下さい。

七夕だからと言っても、天の川を挟んで 「織姫」 と 「彦星」 が
肉を取り合ってる図ではありませんよ。

奥出雲和牛のステーキ

さぁ召し上がれ!

ちゃんと仲良く取り分けして食べてくださいね。

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[2009/07/07 21:02 ] | お知らせ | コメント(0) | トラックバック(0)
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